طرز تهیه کیک لیمو؛ کیک خوشبوی فصل

کیک لیمو یکی از انواع کیک‌های خوشمزه و بسیار پرطرفدار در سراسر جهان است که با مواد متنوعی پخته می‌شود، برای مشاهده این آموزش با ما همراه باشید.
۱ ماه پیش
آشپزی

نخودپلو ساده و خوشمزه؛ با مرغ یا گوشت

اگر از غذا‌های تکراری خسته‌اید و دنبال تنوع در برنامه غذایی‌تان هستید، با دستور پخت نخودفرنگی پلو یک غذای خوشمزه، مقوی و سالم که مواد اصلی آن سیب زمینی، برنج و نخودفرنگی است، همراه ما باشید.
۱ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه ۲ نوع غذای رژیمی با مرغ

وقتی صحبت از غذای رژیمی می‌شود مرغ یکی از اولین گزینه‌هایی است که به ذهن می‌رسد. گوشت مرغ به خصوص سینه مرغ چربی بسیار کمی دارد.
۱ ماه پیش
آشپزی

حال و هوای کافه در خانه؛ آیس‌پک

این روزها، بعضی از ما که عادت به وقت‌گذرانی و نوشیدن چای و قهوه در کافه‌های شهر داشتیم، به دلیل شرایط کرونایی از لذت دورهمی‌های این‌چنینی محروم مانده‌ایم. برای گذراندن این روز‌ها کافی‌شاپ را به خانه خود بیاورید.
۱ ماه پیش
آشپزی

پیتزای آمریکایی، لذیذ و خوشمزه با دستور اصلی

در این مطلب طرز تهیه پیتزای آمریکایی یکی از پیتزا‌های محبوب و خوش‌طعم آموزش داده خواهد شد؛ هدف، آشنایی شما کدبانو‌های بی‌نظیر با دستور پخت این فست‌فود لذیذ می‌باشد.
۱ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه کوکی بادام‌ زمینی و شکلات

یکی از محبوب‌ترین کوکی‌ها، کوکی شکلاتی‌ است. اما پرطرفدارتر از آن، کوکی کره بادام زمینی‌ست! یک لحظه، ترکیب این دو طعم را با هم تصور کنید! بی نظیر می‌شود مگر نه؟!
۱ ماه پیش
آشپزی

محبوب‌ترین غذا‌های محلی ایران: یزد

این روز‌ها مزه کردن غذا‌های محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
۱ ماه پیش
آشپزی

آبگوشت دیزی خانگی و سنتی، بدون زودپز

دیزی یکی از خوشمزه‌ترین طعم‌های اصیل ایرانی، که کمتر کسی هست که عاشق عطر و بوی دلچسب آن نباشد. این غذا با فرهنگ و اصالت ایرانی گره خورده و از قدیم به عنوان یک غذای پرطرفدار ایرانی در شهر‌های مختلف پخته می‌شد.
۱ ماه پیش
آشپزی

کوکوی ذرت؛ سریع، خوشمزه و مجلسی

کوکو ذرت یکی از انواع کوکو‌های خوشمزه و کمتر شناخته شده ایرانی است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد به دلیل وجود ذرت برای بدن نیز بسیار مفید است. این کوکوی خوشمزه از ترکیب ذرت، گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و تخم مرغ تهیه می‌شود.
۱ ماه پیش
آشپزی

خوراک گوشت و سیب‌زمینی؛ ساده، سالم و خوشمزه

خوراک گوشت و سیب‌زمینی غذایی ساده و مقوی است که فقط نیاز به چند ماده ساده دارد و این مواد معمولاً در هر خانه‌ای پیدا می‌شوند.
۱ ماه پیش
آشپزی

حال و هوای کافه در خانه؛ کاپوچینو

این روزها، بعضی از ما که عادت به وقت‌گذرانی و نوشیدن چای و قهوه در کافه‌های شهر داشتیم، به‌ دلیل شرایط کرونایی از لذت دورهمی‌های این‌چنینی محروم مانده‌ایم. برای گذراندن این روز‌ها کافی‌شاپ را به خانه خود بیاورید.
۱ ماه پیش
آشپزی

چطور در خانه لیمو عمانی درست کنیم؟

لیمو عمانی همان لیمو ترش شیرازی خشک شده است که به عنوان چاشنی در تهیه انواع غذا‌ها استفاده می‌شود. ما در این مطلب طرز تهیه لیمو عمانی را آموزش می‌دهیم تا از بهترین نوع آن در غذاهایتان استفاده کنید.
۱ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه پرفروش‌ترین ساندویچ جهان: برگر مک‌‌ دونالد!

همبرگر مک دونالد، پرفروش‌ترین ساندویچ جهان است. مک‌دونالد با حدود ۳۹ هزار شعبه در ۱۰۰ کشور جهان، رتبه دوم بزرگ‌ترین رستورا‌ن‌های جهان را بعد از استارباکس به خود اختصاص داده است.
۱ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه ۵ نوع لیموناد کافه‌ای

لیموناد جزو محبوب‌ترین نوشیدنی‌های کافه‌ای در روز‌های گرم سال است که شما می‌توانید به‌سادگی آن را در منزل تهیه کنید.
۱ ماه پیش
آشپزی

محبوب‌ترین غذا‌های محلی ایران: هرمزگان

این روز‌ها مزه کردن غذا‌های محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.

کرفس‌پلو زعفرانی؛ خوشمزه و مخصوص

کرفس یکی از مفیدترین انواع سبزیجات است که از آن هم برای درست کردن خورشت کرفس و هم پلو کرفس استفاده می‌شود.
۱ ماه پیش
آشپزی

مربای خوش‌رنگ و لعاب تابستانی با طعمی خاص

حالا که میوه انجیر به بازار آمده از خوردن آن غافل نشوید و انواع مختلف‌ش را حتما در رژیم غذایی‌تان داشته باشید. می‌توانید مربای آن را هم تهیه کنید تا مدت طولانی‌تری از این میوه جذاب استفاده کنید.
۱ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه میت‌بال بوقلمون؛ بهترین شام المپیکی

میت‌بال یا همان گوشت قلقلی خودمان، از محبوب‌ترین غذا‌های ساده و خوشمزه در سراسر جهان است!
۱ ماه پیش
آشپزی

حال و هوای کافه در خانه؛ میلک شیک طالبی

این روزها، بعضی از ما که عادت به وقت‌گذرانی و نوشیدن چای و قهوه در کافه‌های شهر داشتیم، به‌دلیل شرایط کرونایی از لذت دورهمی‌های این‌چنینی محروم مانده‌ایم. برای گذراندن این روز‌ها کافی‌شاپ را به خانه خود بیاورید.
۲ ماه پیش
آشپزی

آب‌دوغ‌خیار؛ راه فراری از گرمای این روز‌ها

در آموزش طرز تهیه یک آب دوغ خیار متفاوت با خامه، شیر و تربچه با ما همراه باشید تا با تهیه آن در منزل، یک طعم متفاوت از این غذای ساده و خوشمزه را بچشید.
۲ ماه پیش
آشپزی

آلانورما؛ یک پاستای گیاهی و خوشمزه

پاستا آلانورما یک پاستا گیاهی خوشمزه ایتالیایی است که با بادمجان، گوجه‌فرنگی، پنیر پارمزان، ریحان تازه تهیه می‌شود.
۲ ماه پیش
آشپزی

محبوب‌ترین غذا‌های محلی ایران: همدان

این روز‌ها مزه کردن غذا‌های محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.

طرز تهیه کوکوی مرغ؛ آسان و مغذی

اگر از گوشت چرخ‌کرده بیزارید و دنبال یک غذای بدون برنج هستید، کوکوی مرغ پیشنهاد جذاب و لذیذی است.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه سالاد ضد کرونا به روش سلنا گومز!

سلنا گومز، یکی از سالم‌ترین سبک زندگی‌ها را در میان سلبریتی‌های مشهور جهان دارد. او به تغذیه صحیح و اصولی پایبند است و ترجیح می‌دهد که حداقل روزی یک وعده سالاد مصرف کند.
۲ ماه پیش
آشپزی

حال و هوای کافه در خانه؛ آفوگاتو

این روزها، بعضی از ما که عادت به وقت‌گذرانی و نوشیدن چای و قهوه در کافه‌های شهر داشتیم، به‌دلیل شرایط کرونایی از لذت دورهمی‌های این‌چنینی محروم مانده‌ایم. برای گذراندن این روز‌ها کافی‌شاپ را به خانه خود بیاورید.
۲ ماه پیش
آشپزی

۲ راز خوشمزگی غذا‌های بوراک؛ آشپز ترکیه‌ای

بوراک اوزدمیر، آشپز ۲۷ساله و معروف ترکیه‌ای می‌گوید که بیشتر شهرت خود را مدیون آشپزی با چشم‌های بسته است! بوراک که از کودکی عاشق آشپزی بود، اولین رستوران خود را در ۱۷سالگی و با حمایت پدرش افتتاح کرد.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه شیرینی نارگیلی؛ ترد و خوشمزه

یکی از جذاب‌ترین شیرینی‌ها، شیرینی نارگیلی است که می‌توانیم با رعایت نکاتی ساده آن را در خانه درست کنیم. در این مطلب دستور پخت این شیرینی را به شما آموزش می‌دهیم تا بتوانید یک شیرینی بدون نقص در خانه درست کنید.
۲ ماه پیش
آشپزی

محبوب‌ترین غذا‌های محلی ایران: گیلان

این روز‌ها مزه کردن غذا‌های محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.

بورانی بادمجان کبابی؛ پیش‌غذایی با عطر دودی

بورانی بادمجان یا ماست و بادمجان مثل بورانی اسفناج یکی از خوشمزه‌ترین و قدیمی‌ترین پیش غذا‌ها در آشپزی ایرانی است که می‌توان به عنوان یک غذای ساده و نونی برای وعده شام و ناهار روی آن حساب کرد.

پیتزا تابه‌ای؛ خوشمزه و مخصوص به روش ترکیه‌ای

پیتزا تابه‌ای یکی از انواع پیتزا‌های خوشمزه بین‌المللی است که با مواد متنوعی تهیه می‌شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه اسموتی هندوانه؛ بهترین نوشیدنی تابستانی

اسموتی‌ها جزو پرطرفدارین نوشیدنی‌ها برای تابستان هستند.

حال و هوای کافه در خانه؛ معجونِ مخصوص

این روزها، بعضی از ما که عادت به وقت‌گذرانی و نوشیدن چای و قهوه در کافه‌های شهر داشتیم، به‌دلیل شرایط کرونایی از لذت دورهمی‌های این‌چنینی محروم مانده‌ایم. برای گذراندن این روز‌ها کافی‌شاپ را به خانه خود بیاورید.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه سوپ عدس برای بیماران مبتلا به کرونا

یکی از توصیه‌های بسیار مهم برای بهبود سریع‌تر بیماران مبتلا به کرونا، افزایش دریافت آنتی‌اکسیدان‌ها از طریق مصرف مواد غذایی ارزشمند است.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه آبغوره خانگی؛ فوت‌وفن‌ها و روش نگهداری

آبغوره خانگی چاشنی محبوب ایرانی‌هاست که در انواع غذا استفاده می‌شود. در این مطلب همه آنچه باید از مراحل تهیه آبغوره و نگهداری از آن بدانید آمده است.
۲ ماه پیش
آشپزی

محبوب‌ترین غذا‌های محلی ایران: البرز

این روز‌ها مزه کردن غذا‌های محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.

طرز تهیه بورک با هر چیزی که در یخچال دارید!

بورک یکی از معروف‌ترین میان وعده‌ها در بین مردم کشور ترکیه است که با مواد مختلف می‌توان آن را درست کرد.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه دمپختک؛ غذای اصیل و ساده

دمپختک یکی از انواع غذا‌های پلویی خوشمزه و مجلسی ایرانی است که شباهت زیادی به غذا‌هایی مثل باقالی پلو ساده و دمی گوجه فرنگی دارد. دمپختک با نام دمی باقالی هم شناخته می‌شود و در بیشتر مواقع به همراه نیمرو سرو می‌شود.
۲ ماه پیش
آشپزی

کوکوی سویا و سیب‌زمینی؛ غذای سیرکننده و رژیمی

کوکو و کتلت به هر شکلی و با هر موادی که طبخ شوند در کنار سبزی خوردن، ترشی و خیارشور و احتمالا گوجه فرنگی از جمله خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین غذا‌های روی کره زمین محسوب می‌شوند.
۲ ماه پیش
آشپزی

حال و هوای کافه در خانه؛ اسموتی هلو و انبه

این روزها، بعضی از ما که عادت به وقت‌گذرانی و نوشیدن چای و قهوه در کافه‌های شهر داشتیم، به‌دلیل شرایط کرونایی از لذت دورهمی‌های این‌چنینی محروم مانده‌ایم. برای گذراندن این روز‌ها کافی‌شاپ را به خانه خود بیاورید.
۲ ماه پیش
آشپزی

خوراک مرغ و سیب‌زمینی، مجلسی و جا افتاده

شاید خوراک مرغ یک غذای ساده و نسبتا دم‌دستی به نظر برسد، اما اگر آن را به روشی حرفه‌ای تهیه کنید، می‌تواند یکی از غذای سفره مهمانی‌هایتان هم باشد.
۲ ماه پیش
آشپزی

بهترین روش تهیه خورش قورمه‌سبزی با مرغ

خورش قورمه سبزی یکی از بهترین و خوشمزه‌ترین غذا‌های ایرانی است که اکثرا با گوشت گوسفندی تهیه می‌شود، ولی پخت خورشت قورمه سبزی با مرغ نیز خوشمزگی خاص خودش را دارد پس با ما همراه باشید تا دستور تهیه این غذای خوشمزه را به شما آموزش دهیم.
۲ ماه پیش
آشپزی

محبوب‌ترین غذا‌های محلی ایران: گلستان

این روز‌ها مزه کردن غذا‌های محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.

شش اشتباه مهلکی که «سرآشپز» را تهدید می‌کند

در این مطلب ۶ اشتباه بزرگ آشپزی را از زبان هلن زوگاناتوس، آشپز و نویسنده کتابی به اسم «غذا‌های ساده بدون گلوتن» به شما معرفی خواهیم کرد.
۲ ماه پیش
آشپزی

طرز تهیه کیک هلو، عصرانه‌ای دلچسب و خوشبو

یکی از انواع کیک‌های میوه‌ای کیک هلو است. این کیک به خاطر عطر و بویی که هلوی تازه دارد، بسیار خوش‌طعم و در عین حال لطیف و دلچسب است. در این مطلب با طرز تهیه کیک هلو و فوت و فن‌های پخت یک کیک عالی همراه با ما باشید.
۲ ماه پیش
آشپزی

نخودپلو با مرغ زعفرانی، جایگزین لذیذ باقالی‌پلو

نخود پلو یکی از انواع پلو‌های مخلوط است که از ترکیب برنج با نخود فرنگی پخته و شوید تازه تهیه می‌شود. این غذا به خاطر داشتن نخود فرنگی ارزش غذایی بالایی دارد و برای کسانی است که منع مصرف باقلا دارند، می‌تواند جایگزین خوشمزه و مناسب باقالی پلو باشد.
۲ ماه پیش
آشپزی