سیرابیِ بخت‌برگشته؛ شبیه موکت و کمی بدبو!

برخلاف تصور عموم مردم ایران که سیرابی را غذای ایرانی می‌دانند، سیرابی یک غذای بین المللی می‌باشد که در سرتاسر دنیا تهیه می‌شود و روز ۲۴ اکتبر روز جهانی سیرابی می‌باشد.
۱۱ ماه پیش
غذاهای ملل

۸ روش ممکن برای پخت انواع گوشت به سالم‌ترین شکل ممکن

روش‌های صحیح پخت نقش موثری در ارتقاء سلامت افراد دارند. اگر به دنبال زندگی طولانی و سالم هستیم باید از همین امروز در نحوه غذا پختن و غذا خوردن مان توجه بیشتری کنیم. بنابراین تغییرات ساده می‌تواند تأثیر بسیار زیادی بر روی سلامت قلب، سیستم ایمنی بدن و سایر اورگان‌های بدن داشته باشند.
۱۱ ماه پیش
غذاهای ملل

پاستا چیکن فاهیتا؛ غذای مورد علاقه لئوناردو دی‌کاپریو

اگر از هوادارن دی‌کاپریو و یا سری فیلم‌های زیبای گرگ و میش هستید و به خوردن غذا‌های جدید و لذیذ هم علاقه دارید، با طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا همراه ما باشید.
۱۱ ماه پیش
غذاهای ملل

غذای رژیمی با رسپی مخصوص گوردون رمزی

به مناسبت روز جهانی سرآشپز به سراغ یکی از سرآشپزهای معروف دنیا رفتیم تا رسپی یک غذای خوشمزه و رژیمی را برای شما به اشتراک بگذاریم. در این مطلب رسپی مخصوص گوردون رمزی برای غذایی بسیار لذیذ و رژیمی را خواهید خواند.
۱۱ ماه پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه سوپ تورتیلا؛ غذای مورد علاقه کریستن استورات

در این مطلب آشپزی، طرز تهیه سوپ تورتیلا، غذای مورد علاقه کریستن استوارت را به‌شما آموزش می‌دهیم.
۱۱ ماه پیش
غذاهای ملل

اسپاگتی با کره بادام زمینی؛ با رسپی مخصوص ریچل ری

ریچل ری بدون شک یکی از بهترین سرآشپز‌های حال حاضر می‌باشد که در سطح جهانی به شهرت و محبوبیت رسیده است. در این مطلب دستور پخت مخصوص ریچل ری برای اسپاگتی با کره بادام زمینی را خواهید خواند.
۱۱ ماه پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ؛ طعمی متفاوت

سمبوسه انواع مختلفی دارد. امروز در این مطلب طرز تهیه سمبوسه مرغ را به شما آموزش می‌دهیم.
۱۱ ماه پیش
غذاهای ملل

پل باکوز، یک ماکارونی متفاوت و ارزان را پیشنهاد می‌کند

پختن ماکارونی با پنیر با رسپی مخصوص یک سرآشپز مشهور و شناخته‌شده می‌تواند برایتان لذت‌بخش‌تر بوده و طعم بی‌نظیر این غذا را دو چندان کند. در این مطلب دستور پخت مخصوص پل باکوز برای ماکارونی با پنیر را خواهید خواند.
۱۱ ماه پیش
غذاهای ملل

غذای مورد علاقه جنیفر انیستون؛ ناچو

اگر از هوادارن جنیفر انیستون یا سریال فرندز هستید و به خوردن غذا‌های جدید و لذیذ علاقه دارید، با طرز تهیه ناچو همراه برترین‌ها باشید.
۱۱ ماه پیش
غذاهای ملل

یک غذا در چند دقیقه: دیپ فراید مینی کالزونه

در این مطلب از بخش آشپزی، دستور دیپ فراید مینی کالزونه، یک غذای خوشمزه را برایتان آماده کردیم و ویدئوی طرز تهیه آن‌را نیز در انتهای مطلب آورده‌ایم.

ساندویچ کوبایی؛ غذای مورد علاقه نیک جوناس

درست کردن و خوردن غذا‌های مورد علاقه سلبریتی‌ها حس خوشایندی را برایتان به همراه خواهد داشت. با برترین‌ها و دستورالعمل غذای مورد علاقه نیک جوناس، یعنی ساندویچ کوبایی، همراه باشید.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طعم بی‌نظیر راجما پوری با سانجیو کاپور

سانجیو کاپور یکی از مشهورترین سرآشپز‌های جهان می‌باشد که توانسته با رسپی‌های کم‌نظیر خود و هنر بی حد و مرزش در آشپزی به شهرت جهانی دست یابد.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طعم بوفالو وینگزِ تند و نمکین با اسکارلت جوهانسون

در این مطلب می‌خواهیم غذای مورد علاقه‌ی اسکارلت جوهانسون را بررسی کنیم و طرز تهیه آن را به شما آموزش دهیم.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه شنیسل مرغ؛ طعمی که زیر دندان می‌ماند

برای درست‌کردن یک شنیتسل مرغ جذاب فقط کافی است جسارت استفاده از ادویه‌های مختلف را داشته باشید؛ همین.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه موساکا بادمجان؛ غذای یونانیِ جذاب

در دستور پخت امروز طرز تهیه موساکا بادمجان یونانی را به شما آموزش می‌دهیم؛ یک غذای خوشمزه و مجلسی که با بادمجان، گوشت و پنیر موزارلا درست می‌شود.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه رولت مرغ؛ طعمی به‌یاد ماندنی

دوستان این رولت مرغ بسیار خوشمزه رو از دست ندهید، پیشنهاد می‌کنم حتما درستش کنید. در این مطلب طرز تهیه آن را همراه با تصویر به صورت مرحله به مرحله آموزش داده ایم.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه شکشوکه؛ تخم مرغ با سس گوجه فلفلی خودمان!

شکشوکه غذایی شبیه املت گوجه و سبزیجات است که روی آن با پنیر و گشنیز خوشبو تزئین شده است. این یک غذای ساده و راحت تابستانی ست که تنوع رنگی جالبی دارد.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه ساندویچ هات‌داگ؛ محبوب خانگی

طرز تهیه ساندویچ هات داگ خانگی بسیار آسان است. شما در منزل به‌راحتی می‌توانید این ساندویچ خوشمزه را تهیه کنید.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه دمپخت گوجه و فلفل؛ طعمی عالی و پرادویه

دمپخت گوجه و فلفل یک کته پرادویه و خوش طعم است. در این مطلب می‌خواهیم به شما طرز تهیه این پلوی خوشمزه را آموزش دهیم.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه پیاز کاراملی؛ طعمی عالی برای انواع ساندویچ

حتما در فست‌فود‌ها وقتی منوی رستوران را دیده‌اید در ترکیبات ساندویچ و همبرگر پیاز کاراملی به چشمتان خورده و آن را امتحان کرده‌اید. طعم بی‌نظیری که خوشمزگی ساندویچ را چندبرابر می‌کند و علاوه بر آن مغذی هم هست.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه چیکن تترازینی؛ تجربه طبخ غذای ایتالیایی

گاهی وقت‌ها هم باید سراغ آشپزی ملل برویم و غذای مورد علاقه خودمان را انتخاب و آن را وارد سبد غذایی‌مان کنیم. یکی از این غذا‌های جذاب چیکن تترازینی یک غذای ایتالیایی است که مواد اصلی آن ماکارونی و مرغ است.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه پنه آلفردو؛ طعمی منحصربه‌فرد

۲ ویژگی مهم که پنه مرغ با سس آلفردو را تبدیل به یک غذای محبوب می‌کند، طعم خامه‌ای با پنیر آب شده و سریع آماده شدن آن است. خیلی از مواقع ما به دنبال یک دستور غذای سریع، اما خوشمزه برای شام یا ناهار هستیم که نیازی به مواد اولیه‌ی زیادی هم نداشته باشد.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه‌ فاصولیه؛ لذت درست‌کردن یک غذای بین‌المللی

برای داشتن یک برنامه غذایی متنوع باید دست به دامن غذا‌های محلی دیگر مناطق هم بشویم. در این گزارش طرز تهیه فاصولیه یک غذای ترکیه‌ای و عراقی را آموزش می‌دهیم. غذایی که طعم متفاوت و جذابی دارد و بدون شک از خوردن آن پشیمان نخواهید شد.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه سوپ ماست و خیار؛ برای روز‌های گرم تابستان

ترک‌ها از قرن‌ها پیش یک پیوند زیبا میان این دو غذای سبک و خوشمزه برقرار کرده‌اند و اسمش را هم گذاشته‌اند سوپ ماست و خیار که خوردن این سوپ خوشمزه را به شما در روز‌های داغ تابستان توصیه می‌کنیم.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه‌ مافین پیتزایی قارچ و مرغ؛ در فر و در ماهیتابه

مافین را معمولا به صورت کیک ساده و شکلاتی یا طعم‌های دیگر می‌شناسیم، اما رسپی مافین‌های غذایی هم بسیار محبوب هستند. مافین با انواع گوشت و پنیر پیتزا یا حتی مافین با مواد غذایی گیاهی به عنوان فینگرفود و پیش غذا سریع و کم هزینه و آسان در سرتاسر دنیا بسیار محبوب هستند.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه‌ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی

کاکوری کباب، یک غذا مانند کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه این غذای خوشمزه هندی از گوشت بره چرخ کرده یا ساطوری به همراه پیاز، تخم مرغ، رب و ادویه استفاده می‌شود. در نهایت مواد به سیخ کشیده می‌شود و در حرارت بالا برشته می‌شود.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه‌ فیله سوخاری؛ فست‌فود سالم

این روز‌های کرونایی ما را حسابی دلتنگ غذا‌های فست‌فودی کرده است، اما چاره‌ای هم نداریم و باید به‌خاطر حفظ سلامت خود و اطرافیانمان از رفتن به رستوران‌ها دوری کنیم. چاره چیست؟ غذا‌های فست‌فودی را در خانه درست کنیم.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه‌ ساندویچ مرغ و قارچ؛ رستوران را به خانه بیاورید

در روز‌های شیوع کرونا بازار درست کردن غذا‌های رستورانی در خانه حسابی داغ است. حالا که اغلب رستوران‌های مشهور تا کم شدن میزان شیوع بیماری کرونا تعطیل هستند یا منوی ثابت همیشگی را ندارند بد نیست خودمان در خانه برای پخت انواع غذا‌های رستورانی ایرانی و فرنگی و فست فودی دست به کار شویم.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه چیکن پاستیلا؛ غذای محشر مراکشی

چیکن پاستیلا یا باستیلای مرغ نوعی خمیر لقمه‌ای است که همراه با گوشت، سبزیجات یا مرغ می‌توان آن را پر کرد. این غذای خوشمزه معمولا ظاهری شبیه به کیک دارد و مزه اش شور و شیرین است. این غذا در مراکش با گوشت کبوتر و دارچین و بادام در خمیر شیرین درست می‌شود.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه راتاتوئی؛ یک غذای خودمانی

راتاتوئی یک غذای فرانسوی مشهور است که در واقع نوعی خوراک سبزیجات متشکل از بادمجان، گوجه و کدوست. ریشه این غذا به شهر نیس می‌گردد. این غذا در واقع به نوعی شناسنامه کشور فرانسه است.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه برنج سرخ کرده چینی؛ پر فیبر و پروتئین

برنج سرخ کرده چینی یکی از غذا‌های مشهور و رنگارنگ چینی است که به دلیل داشتن موادی خوب مورد توجه سایر کشور‌ها نیز قرار گرفته است. این برنج با پلوی پخته، تخم مرغ و سبزیجات درست می‌شود.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

۱۰ غذا در قاره آفریقا که دهان شما را به آب می‌اندازد

غذا‌های آفریقایی همانند قاره‌اش پر از شگفتی و رنگ هستند و امتحان کردن آن‌ها را برای یک بار هم که شده، برای هر کسی واجب است! از غنا تا اوگاندا، از آفریقای جنوبی تا مراکش، می‌توانید ترکیبی جادویی از انواع عطر‌ها و طعم‌ها را با هزینه‌ای مناسب پیدا کنید.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه قارچ پلو؛ آسان و مقوی

قارچ پلو یکی از غذا‌های آسان و در عین حال مقوی است که به سرعت و در زمانی کوتاه درست می‌شود. این غذای خوشمزه حاوی قارچ، سبزیجات و برنج است. به دلیل وجود قارچ نیازی به گوشت یا مرغ نیست.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه‌ی املت پنیری ترکیه‌ای «مِنِه مِن»

اگر تا به حال املت یونانی، املت فرانسوی، املت ایتالیایی و البته املت ایرانی با رب یا گوجه فرنگی را امتحان کرده‌اید بد نیست بدانید یکی از خوشمزه‌ترین صبحانه‌های ترکیه‌ای هم املت «مِنِه مِن» (Menemen) است.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

چطور پیتزای مکزیکی درست کنیم؟

در این مطلب طرز تهیه پیتزا مکزیکی با سس سالسا را به شما آموزش می‌دهیم. با این که ایتالیا خاستگاه پیتزا است، اما مکزیکی‌ها به آن تعریف جدیدی داده‌اند. هرقدر پیتزا ایتالیایی سبک و ساده است، پیتزای مکزیکی سنگین است و پر از مخلفات.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه‌ی چیکن‌برگر؛ سالم و خوشمزه

اگر شما هم قصد دارید تغذیه سالم را به سبک زندگی خود اضافه و به جای مصرف فست‌فود‌های مضر غذای سالم مصرف کنید، با ما همراه باشید تا طرز تهیه چیکن برگر خانگی را به شما آموزش دهیم.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه‌ی خوراک لوبیا چیتی؛ با قارچ و بدون قارچ

خوراک لوبیا چیتی داغ و خوشمزه با پیاز داغ و رب گوجه فرنگی یکی از انواع غذای نونی ساده و خوشمزه و اتفاقا مقوی و گیاهی است. خوراک لوبیا چیتی یک ایده مناسب برای شام زمستانی و تابستانی و یک صبحانه انگلیسی خوشمزه است که کوچک و بزرگ دست رد به سینه آن نمی‌زند.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه‌ی پیتزا فلفل‌دلمه‌ای؛ رژیمی و کم‌کالری

این روز‌ها که به دلیل ترس از کرونا در منزل به سر می‌بریم و به غذا‌ها و فست فود‌های بیرونی هم نمی‌تونیم اعتماد کنیم، بهترین فرصت برای آشپزی خونگیه. از یه طرف نمی‌شه از غذا‌های لذیذی مثل پیتزا گذشت، از طرف دیگه نگرانی بابت افزایش وزن مثل یه ترمز عمل می‌کنه و مانع خوردن غذا‌های خوشمزه می‌شه.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه‌ی کروسان مرغ؛ غذایی جدید و جذاب

این روز‌ها که بیشتر از هر زمان دیگری در خانه مشغول درست‌کردن انواع وعده‌های غذایی هستیم و هر بار یکی از اعضای خانواده مسئول درست‌کردن غذا می‌شود، می‌توانیم غذا‌های جدید را هم امتحان کنیم. یکی از این غذا‌ها کروسان مرغ و سبزیجات است که طعم بی‌نظیری دارد و در عین حال به راحتی هم پخته می‌شود.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه‌ی ناگت مرغ خانگی؛ سوخاری و خوشمزه

ناگت‌ها یکی از فست فود‌های بسیار پر طرفدار هستند که در انواع مختلف مثل ناگت مرغ، گوشت، میگو و سبزیجات تهیه می‌شوند و از طرفی خیلی از افراد تمایل ندارند غذا‌های فست فودی را در بیرون از منزل بخورند.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه‌ی بورک گوشت؛ خوشمزه و پرطرفدار

بورک غذای خوشمزه و معروفی است که در بسیاری از کشور‌ها تهیه می‌شود و در سرتاسر دنیا طرفداران زیادی دارد. دستور پخت بورک ساده است و نیاز به مواد اولیه زیادی ندارد. برای پختن این غذا گوشت، سبزیجات یا حتی میوه و مغز‌ها را درون خمیر یوفکا یا خمیر فیلو می‌پیچند و بعد آن را گریل یا سرخ می‌کنند.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه‌ی پاستای مرغ خامه‌ای؛ با گوجه‌های رُست شده

با این روزای خونه نشینی چیکار میکنید؟ ما که حسابی مشغولیم. با این دو تا وروجک وقت سر خاروندن نمیمونه برام. کارای آخر سال خونه هم هست و صد البته آشپزی و جمع کردن و پهن کردن هامون هم بیشتر شده با این خونه نشینی.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه‌ی چیکن استراگانف؛ لذیذ و پرطرفدار

در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه چیکن استراگانف را به شما یاد بدهیم که به اندازه بیف استراگانف خوشمزه و پرطرفدار است. بسیاری از افراد، از جمله کسانی که گوشت قرمز نمی‌خورند، چیکن استراگانف را بیشتر از بیف استراگانف دوست دارند.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه‌ی پیراشکی روسی؛ غذای محبوب روسی

پیراشکی روسی همان طور که از اسمش پیداست یک نوع غذای مخصوص کشور روسیه است. پیراشکی انواع مختلفی دارد و این مدل با چیزی که در ایران تهیه می‌شود متفاوت است. پیراشکی در واقع نامی متداول برای خوراکی‌هایی ست که با مواد غذایی خاصی پر شده و سرخ می‌شوند.
۱ سال پیش
غذاهای ملل

طرز تهیه‌ی پاستا پستو با تکه‌های مرغ؛ سریع و خوشمزه

شما همیشه پاستا رو با همون مایه ماکارونی گوشتی که مامانامون درست میکردن میخورید یا اینکه اهل تست کردن انواع سس پاستا هستید؟ من خیلی علاقه به تنوع توی این زمینه دارم و با اینکه هیچکدوم از سس‌هایی که تاحالا تست کردم به جذابیت ماکارونی مامان پز نیست، بی انصافیه اگه بگم از تست کردنشون ناراضی ام.
۱ سال پیش
غذاهای ملل