طرز تهیه کیک زبرا؛ عصرانه‌ای بی‌نظیر
۱۰۵۷۲۷۹
۲۶ آذر ۱۳۹۹ - ۰۹:۲۰
۳۲ 
وقتی فوت و فن یک کیک ساده را یاد بگیریم می‌توانیم انواع خلاقیت‌ها را به کار ببریم و کیک‌های جذابی درست کنیم. یکی از این کیک‌ها کیک زبرا است که طعم فوق‌العاده و زیبایی جالبی دارد.

ایرنا زندگی: وقتی فوت و فن یک کیک ساده را یاد بگیریم می‌توانیم انواع خلاقیت‌ها را به کار ببریم و کیک‌های جذابی درست کنیم. یکی از این کیک‌ها کیک زبرا است که طعم فوق‌العاده و زیبایی جالبی دارد. این دستور را مو به مو اجرا کنید و یک عصرانه بی‌نظیر داشته باشید.

مواد لازم:

  • آرد گندم: ۲٫۵ پیمانه
  • شکر: ۱ پیمانه
  • شیر: ۱ پیمانه
  • تخم مرغ: ۳ عدد
  • روغن مایع: نصف پیمانه
  • پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری
  • بکینگ پودر: ۱ قاشق غذاخوری
  • وانیل: نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه کیک زبرا؛ بازی طعم و خلاقیت

طرز تهیه کیک زبرا؛ بازی طعم و خلاقیت

طرز تهیه و دستور پخت:

۱. ابتدا فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا پس از اینکه مایه کیک آماده شد برای گرم شدن فر معطل نشوید. برای شروع آرد را با بکینگ پودر مخلوط کنید سپس مخلوط آرد و بکینگ پودر را سه مرتبه الک کنید تا به طور کامل صاف شوند.

۲. پس از اینکه آرد و بکینگ پور را الک کردید آن‌ها را کنار بگذارید. در مرحله بعدی یک کاسه مناسب انتخاب کنید و تخم مرغ‌ها را به همراه وانیل و شکر داخل کاسه بریزید. همزن را روی دور تند بگذارید و مواد را هم بزنید تا کاملا کشدار و سفید رنگ شوند.

۳. پس از اینکه مخلوط تخم مرغ، شکر و وانیل کشدار شدند روغن مایع را اضافه کنید و کمی دیگر هم بزنید. در ادامه شیر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند. در ادامه ۲ قاشق غذاخوری از آردی که در مرحله اول الک کردید بردارید.

۳. حالا باقیمانده آرد را کم کم به مخلوط شیر و تخم مرغ اضافه کنید و با لیستک به صورت دورانی مواد را مخلوط کنید تا مواد با آرد یکدست شوند و خمیر کیک منسجم شود. در مرحله بعد خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید.

۴. دو قاشق غذاخوری آرد باقیمانده را با نیمی از خمیر به خوبی مخلوط کنید و دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو را به نصف دیگر خمیر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شوند. یک قالب مناسب انتخاب کنید و آنرا با روغن مایع چرب کنید.

۵. در ادامه مقدار کمی آرد کف قالب بپاشید و یک ملاقه از مایه سفید داخل قالب بریزید، سپس یک مقاله از مایه کاکائویی بریزید. به همین ترتیب تمام مایه کیک را داخل قالب بریزید. در مرحله پایانی کیک را به مدت ۴۵ دقیقه در فر قرار دهید تا آماده شود.

انتشار یافته: 11
در انتظار بررسی:0
Iran, Islamic Republic of
11:30 - 1399/09/26
عالیه.بایه لیوان شیر گرم بهترین عصرانه برای روزای سرده.
پاسخ ها
بدون نام
Iran, Islamic Republic of
۱۷:۵۷ - ۱۳۹۹/۰۹/۲۸
میشه بدون اینترنت باز شه
بدون نام
Iran, Islamic Republic of
۱۴:۵۱ - ۱۳۹۹/۰۹/۲۹
میشه واسه طعم دارش از عرق هل استفاده کرد؟؟؟
بدون نام
Iran, Islamic Republic of
۱۴:۵۲ - ۱۳۹۹/۰۹/۲۹
میشه واسه طعم دارش از عرق هل استفاده کرد؟؟؟
Iran, Islamic Republic of
11:51 - 1399/09/26
خیلی خوشگل و خوشمزس من همیشه درست میکنم
Iran, Islamic Republic of
12:28 - 1399/09/26
مختصر و کاربردی بود ممنون من تا حالا درست نکردم فکر میکردم سخته
Iran, Islamic Republic of
12:44 - 1399/09/26
خیلی خوبه که تو اینروزا که به خاطر کرونا نمیشه از بیرون این چیزا رو خریدتو خونه درست کنیم
Iran, Islamic Republic of
14:47 - 1399/09/29
میشه عرق هل هم ریخت طعم دار بشه؟؟؟
Iran, Islamic Republic of
14:50 - 1399/09/29
میشه از عرق هل استفاده کرد واسه طعم دار کردنش???
پاسخ ها
بدون نام
Iran, Islamic Republic of
۱۵:۲۱ - ۱۳۹۹/۱۰/۰۱
بله چرا نشه خوشمزه میشه
نام:
* نظر:
تعداد کاراکترهای مجاز: 450
قوانین ارسال نظر
بانک اطلاعات مشاغل تهران و کرج