برچسب ها - آشپزی ایرانی
برچسب جستجو
مچبوس مرغ و یا مکبوس مرغ، یکی از غذا‌های خوشمزه و بااصالت خوزستانی‌ها می‌باشد. این غذا مخلوطی از پلو و ادویه‌های گوناگون به همراه مرغ بوده که یک غذای عالی و خوش طعم محسوب می‌شود.
کد خبر: ۱۰۸۱۶۸۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۳


۱۶ ژانویه روزجهانی غذا‌های تندوتیز است. در این روز هر سال جشنواره‌های خوردن غذا‌های خیلی تند برپا می‌شد که امسال به‌خاطر شیوع کرونا همگی آن‌ها لغو شده است.
کد خبر: ۱۰۸۰۸۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۸


دمی ماش ماش پلو کته‌ای بدون گوشت و مرغ غذایی ساده و راحتیه که به دلیل وجود ماش ارزش غذایی زیادی هم داره. در این مطلب، با دستور پخت ماش پلوی ساده کته‌ای یا دمی ماش بدون گوشت و مرغ به صورت مرحله به مرحله آشنا خواهید شد.
کد خبر: ۱۰۷۸۸۴۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۲


در این روز‌های سرد و آلوده، خوردن غذا‌های گرم بسیار مهم است. عدسی یک غذای خوشمزه و راحت است که پیشنهاد می‌کنیم در این روز‌ها درست کنید.
کد خبر: ۱۰۷۸۵۴۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۱


ماکارونی یکی از غذا‌های محبوب برای ما ایرانیان است. تفاوتی ندارد برای پخت ماکارونی از ماکارونی‌های رشته‌ای استفاده کنید یا فرمی را ترجیح دهید. در هر صورت ماکارونی از خوشمزه‌ترین غذا‌هایی است که حتی کودکان بد غذا هم نمی‌توانند از آن بگذرند.
کد خبر: ۱۰۷۶۱۱۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۴


زرشک پلو با مرغ نقش پررنگی در فرهنگ آشپزی ایرانی دارد. در این قسمت می‌خواهیم طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی و خوشمزه را به شما یاد بدهیم.
کد خبر: ۱۰۷۴۷۰۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۲


در این مطلب، طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه‌ی مجلسی را به شما آموزش خواهیم داد.
کد خبر: ۱۰۷۲۳۳۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۵


در این مطلب، با دستور پخت عدس پلو کته‌ای و بدون گوشت به صورت مرحله به مرحله آشنا خواهید شد.
کد خبر: ۱۰۷۱۹۵۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۳


از آنجا که امشب شب یلداست، در این مطلب، طرز تهیه مرغ ناردونی را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۱۰۷۱۴۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۳۰


در گیلان یه خورشت خیلی لذیذ و خوشمزه با سبزی یه سبزی محلی به نام ترش واش درست میکنن که به نام همین سبزی معروفه، یعنی خورشت ترش واش. امروز طرز تهیه این خورشت خوشمزه رو بهتون آموزش میدیم.
کد خبر: ۱۰۶۸۶۷۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۳


در این مطلب قصد داریم فوت و فن تهیه یک خورش آلو اسفناج مجلسی و خوش طعم را آموزش دهیم که از خوردن آن سیر نخواهید شد.
کد خبر: ۱۰۶۶۲۲۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۱۷


لاهماجون یا پیتزای ترکی یکی از غذا‌های معروف و قدیمی آسیایی است. ترکیب گوشت با سبزیجات تازه روی یک لایه خمیر نازک که در فر برشته می‌شود، حسابی وسوسه بر‌انگیز است. امروز در این مطلب طرز تهیه این غذای خوشمزه را آموزش خواهیم داد.
کد خبر: ۱۰۶۰۶۱۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۴


یکی از خورش‌های خاص ایرانی خورش گل کلم است. امروز در این مطلب طرز تهیه خورش گل کلم با گوشت را به شما آموزش خواهیم داد.
کد خبر: ۱۰۵۸۸۶۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۹


اول نوامبر روز جهانی وگان است. وگان‌ها غیر از اینکه گوشت و تخم‌مرغ نمی‌خورند، از خوردن لبنیات و فرآورده‌های آن نیز خودداری می‌کنند. به همین مناسبت امروز در این مطلب تصمیم گرفتیم به شما طرز تهیه یک خورشت خوشمزه‌ی بدون گوشت را آموزش دهیم.
کد خبر: ۱۰۵۳۶۰۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۲


در این دستور پخت طرز تهیه ماکارونی خوشمزه‌ی ایرانی با گوشت چرخ کرده و ته‌دیگ سیب‌زمینی را آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۱۰۲۲۱۴۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۲


دمپختک یک پلوی فو‌ق‌العاده خوشمزه و پرطرفدار می‌باشد که درست کردن آن هم آسان است هم به‌صرفه. دمپختک را درست کنید و با خوردن ترشی این لذت را چندبرابر کنید.
کد خبر: ۱۰۲۰۷۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۰۸


با دانستن ترکیب ادویه کباب کوبیده و فوت‌و‌فن‌ها، می‌توانید یک کباب کوبیده حرفه‌ای بدون ریختن از روی سیخ درست کنید.
کد خبر: ۱۰۱۴۹۹۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۶


یکی از جذاب‌ترین غذا‌های شیراز، آش سبزی است که شباهت زیادی به آش شله‌قلمکار دارد. آش جذابی که طرفداران زیادی دارد و می‌شود در خانه بهترین آن را درست کرد.
کد خبر: ۱۰۱۳۱۰۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۶


آقای زارع که در سانفرانسیسکو و میان دوستدارانِ آمریکایی‌اش به «شف حاس» معروف است، از سال ۲۰۱۹ در سیلیکون‌ولی به گوگل پیوسته و کوشیده است شمار بیشتری از غذا‌های ایرانی را به منوی گوگل اضافه کند.
کد خبر: ۹۸۸۷۶۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۱۳


اگر می‌خواهید غذایی متفاوت را تجربه کنید آش یخ را که یکی از غذا‌های سنتی آذربایجانی‌هاست به شما پیشنهاد می‌کنیم. آش یخ یکی از غذا‌های محلی ساده و خوشمزه استان آذربایجان شرقی است.
کد خبر: ۹۷۹۸۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۱۶