برچسب ها - ارزش غذایی
برچسب جستجو
فقط خودِ غذایی که در بشقابتان می‌گذارید و می‌خورید مهم نیست، بلکه شیوه‌ی غذا خوردن شما هم می‌تواند بر سلامتی‌تان اثر بگذارد. خصوصاً خانم‌ها دارای عادت‌های غذایی خاصی هستند که هرچند بینشان متداول است، اما روش‌های درستی نیستند.
کد خبر: ۱۱۲۳۹۹۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۲


در بین گوشت‌های سفید، شتر مرغ کلسترول و چربی پایین تری دارد. گوشت به علت آهنی که دارد، برای بدن بسیارمهم است. آهن بدن ابتدا توسط گوشت و سپس سبزیجات تامین می‌شود. گوشت‌های مختلفی در بازار موجود است از جمله شترمرغ، بوقلمون و بلدرچین که در این مطلب به مقایسه ویژگی‌ها و ارزش غذایی این سه نوع گوشت می‌پردازیم.
کد خبر: ۹۶۲۶۲۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۰۱


هنوز هوا آن قدر گرم نشده که برای یک شام سبک نتوان به سراغ سوپ رفت. از سویی قرار دادن سوپ در وعده‌های غذایی آن قدر پرفایده است که اگر از آن اطلاع داشته باشید، شاید به این نتیجه برسید که بهتر است به شکل روزانه سوپ را در برنامه غذایی خود قرار دهید، اما فواید خوردن سوپ چیست و چرا باید این گروه را در برنامه غذایی روزانه خود جا دهیم؟
کد خبر: ۸۵۰۱۲۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۶


در این مطلب نگاهی انداخته‌ایم به چند شیرینی پرطرفدار درایام نوروز و میزان قند وچربی آن‌ها را بر مبنای دستور پخت‌های معمول آن‌ها به صورت تقریبی محاسبه کرده و در کنار آن نگاهی به دیگر مواد تشکیل دهنده نیز انداخته‌ایم.
کد خبر: ۸۴۳۲۳۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۲۶


«برنج نخور، مگه تو چاق نیستی؟!»... «به نظر من باید برنج رو از زندگی ات حذف کنی تا بتونی لاغر بشی.» این جمله ها را خیلی ها به کسانی که چاق هستند می گویند. از دیرباز بسیاری بر این عقیده اند که برنج یکی از مهم ترین عوامل چاقی مردم ایران است.
کد خبر: ۶۹۵۲۲۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۲


سفره هفت سین که نماد نوروز است و البته روایات متعددی پیرامون آن هست که هفت سین بوده یا هفت شین یا... قدمتی کهن دارد، اما تا به حال فکر کرده اید که این خوراکی هایی که روی سفره هفت سین می گذارید با کلی ذوق و سلیقه، هرکدام چه ارزش های غذایی دارند؟
کد خبر: ۶۹۰۰۱۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۳


به توصیه‌ی کارشناسان، یک فرد معمولی باید روزی دو تا سه وعده یا حتی بیشتر سبزیجات بخورد. آمار اعلام شده از سوی مرکز کنترل و پیشگیری بیماری‌هاست، سازمانی که تمرکزش روی سلامتی و پیشگیری از بیماری است.
کد خبر: ۶۶۸۲۸۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۶


مراقب قندهای پنهان باشید
هرکدام از ما در شروع سال جدید تصمیم هایی را می گیریم. یکی از این تصمیم های مشترک، داشتن اندامی متناسب توام با سلامتی روحی و جسمانی است. اما لازمه این اهداف، تغذیه سالم است و باید توجه داشت همه غذاهای به ظاهر سالم، ممکن است درواقع سالم نباشند.
کد خبر: ۵۲۴۷۰۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۱۹


قارچ ها به طور طبیعی حاوی مقادیر کمی سدیم، چربی، کلسترول و همچنین کالری کمی هستند و معمولا به آن ها غذاهای عملکردی گفته می شود. یعنی علی رغم تامین مواد مغذی پایه ای مورد نیاز بدن، به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان ها و فیبرهای رژیمی مهمی مانند کیتین و بتاگلوکان نقش مهمی در پیشگیری از بیماری های مزمن برعهده دارند.
کد خبر: ۵۰۷۹۵۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۲۶


آیا غذاهای مانده هم ممکن است در رستوران‌ها سرو شود و اگر خبری از مواد غذایی تازه در تهیه این دستور غذایی نباشد چه بلایی بر سرمان می‌آید؟!
کد خبر: ۳۴۹۶۴۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۲۱


کافیست از آن سوال کنید که در یک غذای خاص چه میزان نمک، چربی یا کالری وجود دارد تا گوگل به صورت خودکار اطلاعات درخواستی را برای شما محاسبه نماید.
کد خبر: ۳۱۸۸۶۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۲۹


سیب دارای فیبر استغذاهای حیوانی و غذاهای گیاهی تفاوت بسیاری دارد. این امر به علت ارزش تغذیه ای واقعی آنها و همچنین بسیاری از مواد مغذی خاص در گیاهان و یا غذاهای حیوانی می باشد.
کد خبر: ۲۶۹۱۵۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۱۹


میوه عناب به عنوان داروی گیاهی هزاران سال است که در چین و دیگر کشورهای آسیایی استفاده می شود. این میوه بسیار مغذی و با ویتامین ها و مواد معدنی مختلف همراه است.
کد خبر: ۲۶۸۵۸۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۱۳


همه چیز درباره جگر
جگر یكی از غذاهای مورد علاقه مردم ایران است. در كنار مزه بسیار مطلوب این غذا دغدغه‌های بسیار زیادی در مورد مضرات مصرف آن وجود دارد و سوالات زیادی در مورد خواص و تاثیرات آن بر سلامت مطرح می‌شود.
کد خبر: ۲۶۴۶۴۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۲۳


یک متخصص تغذیه گفت: نان های سبوس دار نباید بیش از اندازه مورد نیاز بدن مصرف شود.
کد خبر: ۲۵۵۰۰۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۲۲


محققان دانشگاه آکسفورد در مطالعات خود به این نتیجه رسیدند که حشرات به اندازه انواع مختلف گوشت، دارای مواد مغذی هستند و این در حالی است که پرروش و تولید آنها نیز کم هزینه تر است.
کد خبر: ۲۵۳۳۶۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۱۹


قارچ‌هاي خوراكي ارزش غذايي خوبي دارند و به همين دليل مي‌توانند در كنار سبزيجات پرخاصيت ‌‌ميهمان هميشگي سبد غذايي خانواده‌ها شوند. قارچ‌ها كالري كمي دارند، هيچگونه چربي يا كلسترولي در آنها پيدا نمي‌شود و مقدار نمك بسيار كمي دارند.
کد خبر: ۲۱۹۸۳۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۱۰


پتیزا غذای خوشمزه ای است اما بعضی ها فقط باید نگاهش کنند؛ چون برایشان از سم هم خطرناکتر است!
کد خبر: ۸۰۷۷۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۲۷


شاید در نگاه اول، ایرانی ها مردمان بدغذایی به نظر برسند؛ چون به سختی با غذاهای ملل دیگر ارتباط برقرار می کنند. دلیل این مدعا هم به همراه بردن چند قوطی کنسرو و چند پسته غذای کنسروی در سفرهای خارجی است.
کد خبر: ۸۰۶۱۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۱۹


همراه ما در خیلی از لحظه های خوب زندگی مان است؛ اما آیا این خوراکی تمام ایرانی، ارزش غذایی هم دارد و کدام نوعش سالم تر است؟
کد خبر: ۷۹۲۹۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۱۰/۰۸