برچسب ها - غذای محلی
برچسب جستجو
برچسب :

غذای محلی

در این سری مجموعه مطالب خوشمزه قصد داریم غذاهای محلی و معروف هر استان را به تفکیک به شما معرفی کرده و آموزش دهیم. امروز با غذاهای محلی استان ایلام ما را همراهی کنید.
کد خبر: ۳۵۶۵۱۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۰۳


در این سری مجموعه مطالب خوشمزه قصد داریم غذاهای محلی و معروف هر استان را به تفکیک به شما معرفی کرده و آموزش دهیم. امروز با غذاهای محلی استان خراسان رضوی ما را همراهی کنید.
کد خبر: ۳۵۵۵۶۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۳۰


در این سری مجموعه مطالب خوشمزه قصد داریم غذاهای محلی و معروف هر استان را به تفکیک به شما معرفی کرده و آموزش دهیم. امروز با غذاهای محلی استان همدان ما را همراهی کنید.
کد خبر: ۳۵۴۴۱۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۲۷


نخود منبع خوبی از پروتئین و آهن است و این خصوصیات آن را به جایگزین خوبی برای گوشت قرمز تبدیل کرده است. بنابراین کسانی که از رژیم‌های بدون گوشت قرمز استفاده می‌کنند، می‌توانند از جایگزین‌هایی مانند نخود استفاده کنند.
کد خبر: ۳۵۱۷۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۰


در این سری مجموعه مطالب خوشمزه قصد داریم غذاهای محلی و معروف هر استان را به تفکیک به شما معرفی کرده و آموزش دهیم. امروز با غذاهای محلی استان اصفهان ما را همراهی کنید.
کد خبر: ۳۵۱۴۰۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۲۱


نان فلزن نانیست بسیار مشهور و مرغوب در مناطق مختلف هرمزگان و بعض مناطق استان بوشهر. در قدیم‌الأیام وقتی عروسی می‌شد تمام فامیلها با هم جمع می‌شدند وفلزن را برای صبحانه عروسی آماده می‌کردند.
کد خبر: ۳۴۹۴۳۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۲۳


در این سری مجموعه مطالب خوشمزه قصد کرده ایم غذاهای محلی و معروف هر استان را به تفکیک به شما معرفی کرده و آموزش دهیم. امروز با غذاهای محلی استان سیستان و بلوچستان ما را همراهی کنید.
کد خبر: ۳۴۹۰۸۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۱۹


در این سری مجموعه مطالب خوشمزه قصد کرده ایم غذاهای محلی و معروف هر استان را به تفکیک به شما معرفی کرده و آموزش دهیم. امروز با غذاهای محلی استان کرمانشاه ما را همراهی کنید.
کد خبر: ۳۴۸۹۷۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۱۶


غذا‌های محلی هر شهر و استانی، ممکن است در مکان‌هایی دیگر پخته و استفاده شوند و حتی دست مایه تغییر شده باشند. اما باید این نکته را به خاطر سپرد هر غذایی شناسنامه و اصالتی برای خودش دارد که همیشه با آن باقی می‌ماند. در این مطلب غذا‌های خوشمزه استان گیلان را معرفی می‌کنیم.
کد خبر: ۳۴۸۴۴۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۸


در این سری مجموعه مطالب خوشمزه قصد کرده ایم غذاهای محلی و معروف هر استان را به تفکیک به شما معرفی کرده و آموزش دهیم. امروز با غذاهای محلی استان سمنان ما را همراهی کنید.
کد خبر: ۳۴۵۳۰۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۰۹


در این سری مجموعه مطالب خوشمزه قصد کرده ایم غذاهای محلی و معروف هر استان را به تفکیک به شما معرفی کرده و آموزش دهیم. امروز با غذاهای محلی استان یزد ما را همراهی کنید.
کد خبر: ۳۴۳۶۶۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۰۷


در این سری مجموعه مطالب خوشمزه قصد کرده ایم غذاهای محلی و معروف هر استان را به تفکیک به شما معرفی کرده و آموزش دهیم. امروز با غذاهای محلی استان آذربایجان غربی ما را همراهی کنید.
کد خبر: ۳۴۳۲۰۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۰۳


گیلدیک همان گل نسترن وحشی است که از آن برای تهیه این آش استفاده می شود. این آش مزه ی ترش دارد و از آش های محلی استان اردبیل است.
کد خبر: ۳۳۴۲۸۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۰


قسمت اول
اگر دلتان يك شام ساده و خوشمزه مي‌خواهد بهتر است قلقلي اسفناج رامسري‌ها را امتحان كنيد؛ غذايي ساده و سريع كه خيلي وقت‌تان را نمي‌گيرد اما مزه و طعمش هميشه خاطرتان مي‌ماند.
کد خبر: ۳۲۹۴۲۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۳/۱۳


این غذا هم آشه و هم کوفته!! یعنی اصلا توی شیراز بهش میگن: ”آش کوفته سبزی”! بستگی داره که شما سس کوفته رو چقدر رقیق یا غلیظ تهیه کنین. برخی کمی غلیظ تر میکنن و همراه کوفته سرو میکنن. برخی مانند آش در کنار کوفته سرو میکنن.
کد خبر: ۳۲۴۷۹۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۱۶


آش هالاو سنندج از غذا های محلی و خوش طعم شهر سنندج است. به این غذا آبگوشت غوره هم گفته می شود، چون آب غوره از مواد اصلی در تهیه آن به شمار می آید و در اصل آن را مانند آبگوشت با آب فراوان و به صورت گوشت کوبیده میل می کنند.
کد خبر: ۳۲۴۷۹۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۱۵


آبگوشت قورمه یا قورمه سبزی از غذاهای محلی استان همدان است که غذایی است که هم به آبگوشت شبیه است و هم به خورش قورمه سبزی!
کد خبر: ۳۲۱۳۱۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۰۶


کباب‌های ایران زمین همیشه خوشمزه و خوش‌طعم است. لاری‌ها جوجه کباب مخصوصی دارند که خیلی معروف است و اگر در ایام نوروز گذرتان به این شهر بیفتد، حتما بوی خوشش را در خیابان‌های این شهر استشمام می‌کنید.
کد خبر: ۳۰۶۸۲۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۱/۰۲


اسم این غذا را گذاشته‌اند غذای فرنگی، برای اینکه در آن نخودفرنگی وجود دارد. البته فقط اسمش فرنگی است، خودش کاملا اصیل و سنتی است. مردم سراوان این پلو را در مراسم رسمی و مهمانی‌های خودمانی درست می‌کنند.
کد خبر: ۲۹۵۵۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۲/۱۴


بهترین آش برای شب های سرد زمستان ترکیبی از سبزیجات، حبوبات و چاشنی ترش است. درست مثل همین آش مردم شهرکرد. آش خوشمزه و خوش‌طعم که می‌تواند یک‌شب خوب زمستانی را برای شما رقم بزند.
کد خبر: ۲۹۵۵۷۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۲۵