برچسب ها - سوپ
برچسب جستجو
برچسب :

سوپ

شلغم از آن‌دسته گیاهانی است كه خواص معجزه‌آسای آن در زمینه بهبود انواع بیماری‌های فصل پاییز و زمستان بركسی پوشیده نیست
کد خبر: ۳۵۱۸۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۱۹


گوجه‌فرنگی را رنده كرده و با کمی روغن روی حرارت قرار دهید تا بوی خامی آن برود....
کد خبر: ۳۴۴۱۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۲۰


سوپ سفید یا سوپ جو، خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین سوپ است. این سوپ معمولا از سوپ ‌های مجلسی، غلیظ و به اصطلاح پروپیمان به حساب می‌آید.
کد خبر: ۳۴۳۸۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۱


هرچه تعداد مواد اولیه یك غذا كمتر باشد، تهیه آن دشوارتر است. سوپ پیاز از آن دسته غذاهایی است كه مواد تشكیل‌دهنده كمی دارد، اما اگر خوب عمل بیاید، بی‌نظیر است.
کد خبر: ۳۴۳۷۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۱۶


می‌‌گویند سرمای زمستان سیبری را تنها برش می‌تواند قابل تحمل كند. این سوپ مقوی و جاندار روسی، بسیار خوش‌طعم است. اصولا هرچه هوا سردتر باشد، برش غلیظ‌تر و چرب‌تر است. اساس برش، آب قلم گاو است كه مصرف بیش از حد آن به دلیل چربی بالا توصیه نمی‌شود.
کد خبر: ۳۴۳۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۱/۰۳


ابتدا مرغ را ریز خرد کرده و با پیاز که آن را به چند قسمت تقسیم کرده‌ایم داخل قابلمه ریخته و با کمی روغن زیتون آن را تفت می‌دهیم....
کد خبر: ۳۱۵۱۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۶/۲۰


تهیه سوپ سرد نیاز كشورهای گرمسیر است و اسپانیا از این نظر در بین كشورهای مختلف پیشتاز است. این سوپ در مرحله اول پخته می‌شود، سپس سرد می‌شود.
کد خبر: ۲۹۴۰۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۲/۱۷


تحفه مجارستان است و یكی از غیرمتعارف‌ترین غذاهای سرد است. در نگاه اول با ذائقه ایرانی ناسازگار است، اما اگر مقدار شكر را كم بگیرید طعم آن ملس شده و برای ایرانی‌های مشكل‌پسند قابل تحمل می‌شود.
کد خبر: ۲۹۲۹۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۱۰/۱۲


این سوپ سرشار از تركیباتی است كه با عفونت مبارزه می‌كنند. رب فلفل هم به‌دلیل تند بودن باعث تحریك جوانه‌های چشایی زبان می‌شود و به همین دلیل این غذا اشتهاآور خوبی است.
کد خبر: ۲۸۱۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۸/۰۳


سوپ كلاسیك باید داغ داغ سرو شود. این سوپ زمان پخت كمی دارد و می‌توان گفت با چكاندن یك عدد لیمو داخل آن فوق‌العاده می‌شود
کد خبر: ۲۶۹۲۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۴/۱۲


کوچولوها که به غذا خوردن می‌افتند، ذوق و شوق مامان‌ها برای پختن غذاهایی که دوست داشته باشند شروع می‌شود.
کد خبر: ۲۶۴۳۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۴/۰۶


مادامی كه چغندر در بازار است، می‌توانید این سوپ لذیذ و خوشرنگ را تهیه كرده و اگر از آن خوشتان آمد، مقداری چغندر در فریزر نگه دارید. معروف‌ترین سوپ چغندر، بُرش است كه ریشه روسی دارد و بسیار خوشمزه است.
کد خبر: ۲۲۸۰۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۷/۲۶


كارمالایز كردن پیاز یعنی پیاز را روی حرارت ملایم با اندكی روغن مدت طولانی سرخ كرده و بپزید تا رنگ آن قهوه‌ای شده و شكر موجود در آن خارج شود.
کد خبر: ۲۲۷۹۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۲/۱۳


سوپ سفید، یک پیش‌غذای سبک و مفید است که با داشتن شیر و خامه، کلسيم زیادی به بدن شما می‌رساند.
کد خبر: ۲۰۹۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۱/۲۴


غذاهايي هستند كه در سراسر جهان طرفداران بسياري دارند. بعضي از اين غذاها در بين ما ايراني‌ها شناخته شده نيستند يا نكاتي در رابطه با آماده‌سازي،‌ روش پخت و جايگزين كردن بعضي مواد ناياب وجود دارد كه در اين صفحات به تفصيل توضيح داده مي‌شود.
کد خبر: ۲۰۷۵۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۱/۱۷


ماهی كیلكا كه به‌عنوان مزه به سوپ ما اضافه شده طعم دلپذیرتری به غذای ما می دهد ضمن این كه از نظر طراحی هم می تواند شما را صاحب مدال المپیك كند!
کد خبر: ۲۰۶۸۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۱/۲۹


آشپزی مینی مال
سوپ گوجه فرنگی یك سوپ پرطرفدار در همه جای دنیاست كه در ایران هم البته با رسپی‌های خانگی به اشكال مختلف پخته می‌شود.
کد خبر: ۲۰۶۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۲/۰۲


اين يك سوپ كلاسيك فوق‌العاده است كه قطعا از آن لذت مي‌بريد و مي‌توانيد در كنار غذاهاي ديگر روي سفره يك نوع مكمل خوب باشد. البته اگر به درستي ادويه آن را اضافه كنيد. اين سوپ كنار غذاهايي مانند پاستا يا حتي لازانيا كاربردي است.
کد خبر: ۱۹۵۸۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۰/۱۲/۲۲


کد خبر: ۱۹۵۸۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۳/۲۷


در مرکز بشقاب سالامی گریل شده طعم داده شده با سیر و جعفری قرار می‌گیرد. سوپ از کنار بشقاب به آرامی اضافه می‌شود.
کد خبر: ۱۹۳۸۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۱/۰۳/۲۵